Хризантема
Солнце Востока! Хризантемы цветок золотой!
ХРИЗАНТЕМА (Chrysanthemum) — «златоцветный» — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные. В переводе с греческого ‘chrysos’ — золото и ‘anthemis’ — цветок; объясняется жёлтой окраской соцветий. Хризантема садовая является популярной осеннецветущей культурой, отличается продолжительным, обильным и красочным цветением. Цветы хризантемы как бы соединяют легкий холод зимы и теплое дыхание лета. Ее по праву считают царицей осени.
До недавнего времени многолетние хризантемы относили к роду Dendranthema, а однолетние виды считались настоящими хризантемами. Но сегодня, согласно Международной ботанической номенклатуре, род Хризантема (Chrysanthemum) включает около 30 видов многолетних растений; однолетние же виды отнесены к роду Glebionis. В современном мире на сегодняшний день существует около 10 000 сортов хризантем.
В Китае, откуда родом большая часть хризантем, садовые формы начали разводить ещё в 551 г. до н.э. Затем эти растения были завезены в Японию, где стали национальным цветком. В Японии хризантема является символом солнца и ее изображение вошло в национальный герб. Орден хризантемы — высшая награда этой страны. В Европу растения попали в XVII веке, в Россию — в середине XIX века. В наши дни в Японии в день хризантемы можно попробовать вино, настоянное на ее лепестках, или выпить напиток из хризантем, который не только приятен на вкус, но и целебен. Популярным пищевым видом в странах Восточной Азии является хризантема увенчанная овощная… — см. «Десерт из хризантемы»
|
|
Хризантема садовая — виды и разновидности
Садовые хризантемы (Crysanthemum x hortorum) представляют собой сложную группу гибридов и сортов с «темным прошлым», которая складывалась в течение столетий. Согласно общепринятому мнению, основоположниками стали хризантема индийская мелкоцветковая (Crysanthemum indicum) из Юго-Восточной Азии, с маленькими желтыми соцветиями-ромашками и хризантема шелковицелистная, или крупноцветковая (Crysanthemum morifolium), родом из Китая. В качестве декоративных растений открытого грунта наиболее часто используется мелкоцветковая хризантема корейская (Chrysanthémum ×koreanum), отличающаяся большей устойчивостью к пониженным температурам.
В зависимости от особенностей, строения куста и от целей использования, все сорта красивоцветущих хризантем делятся на несколько групп.
По форме соцветия хризантемы садовые подразделяются на 11 классов: простые (немахровые), полумахровые, анемоновидные, махровые: отогнутые, плоские, полушаровидные, шаровидные, а также кудрявые, лучевидные, помпонные, пауковидные. Эта классификация хорошо подходит для систематизации сортов европейской селекции и не включает сорта японского и китайского типов, которые могут составить дополнительные классы.
Некоторые многолетние виды смогут прекрасно перезимовать в саду, если перед заморозками срезать все цветы у хризантемы, подрезать кусты на 15 см и укрыть кустики лапником или плотным нетканым материалом. К таким относится садовая хризантема корейская. В народе этот сорт хризантемы называют «дубки» за сходство формы её листьев с листьями дуба. Она зимостойка, не нуждается в ежегодной выкопке, хорошо зимует в открытом грунте даже в средней полосе России. В зависимости от сорта куст достигает 80 см. Цветет хризантема, начиная с июля и до заморозков.
Хризантема килеватая трехцветная (Chrysanthemum carinatum tricolor)
Однолетнее травянистое растение, вырастающее в высоту до 60 см, при первом знакомстве вызывает приятное удивление необычайной яркой окраской в виде контрастных концентрических колец. Соцветия простые ромашковидные. Быстрорастущее некапризное выносливое растение. При посеве в конце апреля трехцветная хризантема может зацвести уже в июне!
Хризантема овощная Шингуку — однолетнее пряное растение растение высотой 1-1,5 см с мощным, сильноветвящимся стеблем. Листья морковного типа. Цветёт жёлтыми или белыми крупными ромашками. Для еды используют молодые растения достигшие высоты 20-30 см, срезая всё растение. Листья обладают специфическим приятным запахом. В листьях и цветах содержится бета-каротин, провитамин А, наиболее благоприятный состав минеральных солей с повышенным содержанием калия и кальция.
Цветы хризантемы вполне транспортабельны, что дает основание считать хризантему выгодной культурой. Они хороши в букетах, очень долго сохраняют свою декоративность от 14 до 30 дней. Для этого цветы ломают (не срезают) и разминают концы стебля. Хризантема полностью восстанавливает свежесть, если увядшие концы стеблей на полминуты опустить в кипяток. Будут цветы стоять намного дольше, если заполнить вазу водой на 10 см и бросить в нее таблетку аспирина. В воду можно добавить 2 ч.л. сахара на 1 литр воды. Зацветет хризантема в квартире зимой, если выкопать куст вместе с землей и пересадить в большой горшок. Хризантема незаменима в декоре балкона или террасы, так как великолепно подходит для горшечной культуры. Эффектно смотрятся хризантемы в садовых групповых посадках одних хризантем, а также в совместных посадках с многолетниками. Хороши эти цветы под деревьями и декоративными кустарниками, которые меняют цвет своей листвы.
|
|
