Полезные овощи и фрукты для фермерских животных и птиц со своего огорода
Когда начинает созревать урожай, очень хочется не только самостоятельно полакомиться полезными овощами, фруктами и ягодами со своего огорода, но и угостить ими других жителей подворья. Мы поговорим о самых распространённых культурах, которые станут прекрасной добавкой к рациону различных сельскохозяйственных животных и птиц. А также обсудим, в каком виде и в каких количествах можно давать урожай с огорода обитателям хозяйства, чтобы не спровоцировать у них расстройство пищеварения.
Какие овощи можно давать животным и птице?
Белокочанная капуста
Капуста содержит большое количество витамина A, B1, P, K и минералов (серу, калий, кальций, фосфор). Кроме того, она является лидером по содержанию витамина C среди овощей. Капуста станет прекрасной добавкой к основному рациону. А ещё она обладает молокогонными свойствами, благодаря чему способна повышать удои у коз, коров и овец.
Как правильно давать капусту
Коровам — до 15 кг на голову в сутки, в сыром виде, разделив кочан на цельные листья либо измельчив. Не рекомендуется давать дойным коровам много капусты. Она способна увеличить удои, но заметно снизит жирность молока. При чрезмерном употреблении капусты молоко может приобретать неприятный привкус. Кроме того, этот овощ является легко бродящим кормом. При скармливании в большом количестве может вызвать вздутие рубца и расстройство пищеварения. Мясному скоту капусту давать нецелесообразно, потому что она малокалорийна.
Козам и овцам — до 4 кг в сутки, в сыром виде, цельными либо измельчёнными листьями. Как и у коров, у дойных коз возрастают удои, но при этом падает жирность молока.
Свиньям — до 2,5 кг в сутки, в сыром или вареном виде, измельчив капустные листья и смешав с кормом. В больших количествах капуста вызывает у свиней вздутие и диарею. Кроме того, она содержит антипитательный фактор, из-за которого ухудшается перевариваемость.
Кроликам — в очень ограниченных количествах, по 1-2 капустных листа на голову в сутки, в сыром виде, измельчать листья не обязательно. Капуста вызывает у кроликов газообразование и диарею, поэтому скармливать её нужно очень осторожно.
Птице — вволю в сыром или вареном виде, цельным кочаном, отдельными листьями или в измельчённом виде. Птице не рекомендуется подмешивать капусту в основной корм, лучше давать её отдельно, чтобы птица сама определяла, сколько листьев съесть. Курам, уткам, гусям и индюкам можно давать цельные кочаны.
Картофель
Неоднозначный овощ, к которому нужно относиться с большой осторожностью. Тем не менее он содержит большое количество железа, кальция и фосфора, магния и цинка, а также много витамина C и витаминов группы B. Для коров и свиней картофель — ценный калорийный корм, который способен существенно удешевить кормление.
Основная опасность картофеля кроется в соланине, который ядовит для животных и птицы. К скармливанию не допускается зелёный картофель или созревший с зелёными пятнами на кожуре и мякоти.
Как правильно давать картофель
Коровам — до 15 кг на голову в сутки, в сыром виде, нарезав на небольшие куски.
Козам и овцам — до 1 кг в сутки, в сыром виде, измельчив на небольшие куски. Козы и овцы неохотно поедают картофель, к тому же он достаточно плохо у них усваивается. Использовать его лучше в качестве лакомства в небольших количествах, если нет других овощей.
Свиньям — до 4 кг в сутки, в вареном виде, нарезав на небольшие куски.
Кроликам — в очень ограниченных количествах в сыром виде, измельчив или натерев на тёрке. Запрещено давать картофель молодняку и беременным крольчихам.
Птице — до 50 г на голову в сутки, в вареном виде в составе мешанок.
Морковь
Этот корнеплод содержит большое количество каротина, который участвует в синтезе важнейшего витамина A. Также морковь богата витаминами B, K, C, калием и марганцем. Она низкокалорийна и безопасна для скармливания животным и птице.
Как правильно давать морковь
Коровам — до 15 кг на голову в сутки, в сыром виде, нарезав на небольшие куски.
Козам и овцам — до 3 кг в сутки, в сыром виде, нарезав на небольшие куски.
Свиньям — до 5 кг в сутки, в сыром или вареном виде, нарезав на небольшие куски.
Кроликам — до 500 г в сутки, в сыром виде, корнеплоды можно давать целиком или нарезать на небольшие кусочки.
Птице — около 30 г на голову в сутки, в сыром или вареном виде, натерев на тёрке.
Свекла
Этот овощ очень богат витаминами группы B, A и витамином C. Содержит большое количество бета-каротина, железа, калия, фосфора, натрия, магния, цинка. Свекла содержит много углеводов. Это не только отличная витаминная добавка к рациону, но и хорошая замена части концентратов. Нужно различать обычную сахарную свеклу, которая растёт на огородах, и кормовую. В первой содержится много сахаров, которые могут вызывать брожение и расстройства пищеварения. Ниже приведены нормы скармливания сахарной свеклы.
Как правильно давать сахарную свеклу
Коровам — до 15 кг на голову в сутки, в сыром виде, нарезав на небольшие куски. Скармливание свеклы способствует увеличению удоев без существенного снижения жирности молока. Чрезмерное употребление свеклы может привести к вздутию рубца и диарее.
Козам и овцам — до 2 кг в сутки, в сыром виде, нарезав на небольшие куски.
Свиньям — до 6 кг в сутки, в вареном или пропаренном виде, измельчив на небольшие куски. Рекомендуется как можно быстрее охлаждать свеклу после варки, чтобы она не стала непригодной к скармливанию. При медленном остывании в ней могут образовываться нитраты.
Кроликам — до 50 г в сутки, в вареном виде, измельчив на тёрке. Давать кроликам свеклу в сыром виде не рекомендуется, так как она вызывает диарею.
Птице — до 50 г в сутки, в сыром или пропаренном виде, измельчив на тёрке. В больших количествах свекла вызывает у птицы понос.
Тыква
Тыква очень богата каротином, витаминами K, A, E, B и C, кальцием, магнием, фосфором, калием и железом.
Как правильно давать тыкву
Коровам — до 15 кг на голову в сутки, в сыром виде, нарезав на небольшие куски.
Козам и овцам — до 4 кг в сутки, в сыром виде, нарезав на небольшие куски.
Свиньям — до 6 кг в сутки, в сыром или вареном виде, нарезав на небольшие куски.
Кроликам — в очень ограниченном количестве, маленький кусочек на голову в сутки, в сыром виде, не измельчая или протерев на тёрке.
Птице — до 20 г на голову в сутки, в сыром виде, измельчив на тёрке. Лучше давать тыкву в составе мешанок.
Какие фрукты можно давать животным и птице?
Яблоки
Эти фрукты богаты витаминами группы B, A, E и C, калием, кальцием, магнием и железом.
Как правильно давать яблоки
Коровам — до 10 кг на голову в сутки, в сыром виде, вырезав сердцевину с семенами и измельчив на небольшие куски.
Козам и овцам — до 1 кг в сутки, в сыром виде, удалив сердцевину с семенами и нарезав на небольшие куски.
Свиньям — около 600 г в сутки в качестве лакомства, в сыром виде, удалив сердцевину с семенами и нарезав на небольшие куски.
Кроликам — одно небольшое яблоко на голову в сутки, в сыром виде, удалив сердцевину с семенами.
Птице — четверть яблока на голову в сутки, в сыром виде, удалив сердцевину с семенами и измельчив на тёрке.
Груши
Как и яблоки, груши богаты витаминами и микроэлементами, однако в кормлении животных и птицы используются редко. В сравнении с яблоками, груши чаще провоцируют диарею и хуже поедаются. Крупному, мелкому рогатому скоту и свиньям груши дают в качестве лакомства в сыром виде в небольших количествах, предварительно нарезав на небольшие куски. Кроликам и птице лучше предлагать яблоки.
Какие ягоды можно давать животным и птице?
В целом, любые животные и птица не откажутся от самых разных съедобных ягод: клубники, малины, черники, голубики, рябины, калины, смородины, крыжовника. Ягоды можно давать животным и птице в ограниченных количествах в качестве лакомства, в свежем или сушёном виде.