Ягодные кустарники на даче: секреты хорошего урожая

Лето — самая ягодная пора! Поэтому сейчас садовые кустарники имеют такое разнообразие, пользу и непревзойденный вкус! Плоды смородины, крыжовника. ежевики, голубики изобилуют ценными для здоровья веществами и незаменимы в рационе приверженцев сбалансированногого питания. Кстати, наши герои нынче обзавелись новомодным именем — суперфуд. Ну а если ягодки выращены в собственном саду, их достоинства возрастают многократно.

Лето — самая ягодная пора!

И сладкие плоды ягодных кустарников, и те что с кислинкой, равно полезны для здоровья — это золотая кладовая витаминов и других ценных веществ. В идеале, на участке желательно миксовать разные виды и сорта с неодинаковым сроком созревания ягод — чтобы продлить период сбора урожая и разнообразить каждодневное меню.

Что учесть при планировании ягодника

Если вы планируете сделать на зиму запасы малины, стоит посадить побольше растений летних сортов с коротким, но очень обильным периодом плодоношения.
Хочется лакомиться свежей ягодой не только летом, но и осенью? Дополните посадку кустиками ремонтантных сортов. Выбрать их помогут материалы:
Красная смородина — популярная обитательница садов. Ее плоды созревают уже в июле. В это время, если царит засуха, растение нуждается в поливе. После сбора урожая следует удалить поврежденные, растущие внутрь куста и старые ветви (старше 8 лет).
Ежевика в природе, разрастаясь, превращается в непроходимые заросли, но в саду растение вполне можно держать под контролем, направляя ветви по шпалере из проволоки. Прошлогодние плодоносящие стебли стоит направлять в одну сторону, а молодые побеги текущего года, которые дадут урожай в следующем сезоне, — в другую.

Ежевика слаборослых сортов годится для выращивания в ящике с опорой и летниками или пряными травами «у ног».

Несколько слов о выборе сортов

Малина и смородина давно являются признанными любимчиками садоводов, крыжовник из-за мучнистой росы сводила на нет плоды трудов хозяев зеленых владений. К счастью, эта проблема решена: сейчас появились устойчивые к этой болезни сортовые новинки, например ‘Казачок’ и ‘ Грушенька’,прежде всего последняя бесшипная, что значительно облегчает сбор урожая.

Точно так же может похвастать и ежевика — уже выведены неколючие и компактные формы, которые можно выращивать даже в ящике на террасе или балконе.

Ежевика садовая

Это же касается и голубики, например сорта ‘Lucky Berry’, которая отлично растет в горшке с кислым субстратом.

У ягод голубики культурных сортов светлая мякоть, которая не красит кожу рук

У ягод голубики культурных сортов светлая мякоть, которая не красит кожу рук. Урожай можно собирать, когда у плодов исчезнет красноватый оттенок около плодоножек.

Какое питание предпочитает сам «суперфуд»?

Чтобы и в следующем году урожай вас порадовал, запаситесь фосфорными и калийными удобрениями, которые следует внести под кусты в конце лета (от азотных следует отказаться — они стимулируют рост побегов, которые до зимы не успеют вызреть).
В остальном уход сводится к прополке, рыхлению почвы и поливам.

Особенности посадки

Ягодные кустарники можно высаживать весной, до того как начнут раскрываться почки, или осенью, но не позже чем за 3 недели до предположительных заморозков.
Перед посадкой у саженцев удалите все поврежденные корни, а ветви укоротите до 15-20 см в длину.
После посадки почву вокруг растения тщательно утрамбуйте, сформируйте земляной валик, чтобы вода оставалась в прикорневой зоне кустарника, затем хорошенько полейте.

Первое, после посадки почву вокруг растения тщательно утрамбуйте,

второе: сформируйте земляной валик, затем хорошенько полейте.

Штамбовый крыжовник занимает совсем мало места.

Фото: архив журнала Mein schöner Garten

Вам также могут быть полезны материалы: